服务热线

400-85-29888
在线交谈 在线交谈

关注食品招商

您现在的位置:食品招商 > 商业服务 > 设备租赁 > 莲子脆真空低温油浴脱水干燥机、大型莲子深加工设备、莲子脆真空油炸机
选择金信通VIP用户让您轻松增加业务成交机会,获取无限商机!

莲子脆真空低温油浴脱水干燥机、大型莲子深加工设备、莲子脆真空油炸机

商业服务信息
  • 商业服务标题:莲子脆真空低温油浴脱水干燥机、大型莲子深加工设备、莲子脆真空油炸机
  • 商业服务类型:商业服务 > 设备租赁
  • 商业服务单位:劲森轻工机械有限公司
  • 发布时间:2017/5/27 14:10:51

服务说明

莲子脆真空低温油浴脱水干燥机、大型莲子深加工设备、莲子脆真空油炸机

   莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中,因为外壳坚硬,古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品,也是我国的特产之一。

   莲子性味甘平,每500克莲子中含有热量1500大卡左右,莲子的功效主要有:化痰止咳,降血压血脂,还可以滋补,补脑安神之功效。并富含极高的营养价值,很受人们的喜欢和推宠。我国香莲类农产品资源非常丰富,发展香莲类农产品深加工,是一条富农创汇的新路。   松脆莲子是市场新兴的一种即食产品,是利用低温VF技术加工而成,口感松脆,香味十足,香而不腻,保存期长,一种极好的休闲食品。  松脆莲子的加工工艺:  原料-去皮-去芯-清洗-杀青-冷冻-低温油浴脱水-低温脱油-调味-包装-入库。   低温真空油浴脱水可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化学制剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油浴脱水食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。  低温真空油浴有三大优点:   保色作用:采用真空油浴,油浴温度大大降低,而且油浴锅内的氧气浓度也大幅度降低。油浴食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油浴脱水,可以保持其原绿色。   保香作用:采用真空油浴脱水,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油浴脱水技术可以很好地保存原料本身具有的香味。   降低油脂劣变程度:浴用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油浴脱水过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油浴温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。   所以用劲森真空低温油浴脱水干燥加工出的莲子,不仅口感好,而且含油率低,松脆而不油腻,保存了莲子原有的形、色、香、味,因为是低温,故而保存了莲子本身的维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。是高档可口的休闲食品,深受消费者喜爱。

企业简介

     上海劲森轻工机械有限公司成立于2011年4 月,坐落于美丽的国际大都市-上海“申城”,地处申城的嘉定区,嘉定区有全国胜名的“大众汽车城”,有交通便利,横跨整个上海南北的省级轨交“11号地铁线”,北靠郑和下西洋之地江苏“太仓”,西临江苏的富饶之地“昆山”,南面直达上海市区。上海劲森就是在申城这样的环境中,站在巨人的肩膀一步步成长起来。成就了有信誉的“劲森”品牌。

     上海劲森轻工机械有限公司,是一家发、生产、销售于一体机械科技发展型企业,专业从事果蔬、果酱等果蔬深加工设备生产线及设备的设计、制造、安装等交钥匙工程。公司先后与国外同行合作,吸收国际先进的技术以及不断创新、改良,生产出一流精工品质的产品。公司同国内数家食品、轻工、机械科研院校(所)建立了合作关系,不断完善加工工艺,生产制造符合食品等相关行业HACCP以及QS标准的卫生级机械设备

     公司集中了行业中许多优秀的专业技术人才和销售人才,采用最先进的工艺技术和工程水平,不断解决生产中所面对的挑战。劲森公司有很强的设计及工程能力,在国内已先后承包几十个果酱生产线工程及低温油浴脱水干燥生产线(果蔬生产线)工程,单机更多。公司以独到的产品研发功能、优异的产品质量及良好的售后服务,赢得了客户的广泛赞誉。

     在精工科技发展的道路上,虽任重道远,但我们一直追求专业化发展道路,始终秉持稳中求进,稳中求优”的生产原则完善机制,强化管理、提高质量,通过持续不断改进,始终掌握高端精密的核心技术,精湛的生产制造工艺和严格的产品质量控制,用我们的专业化服务帮助客户创造更多的价值。在前进的征途上,我们真诚欢迎广大用户、我们的合作伙伴和我们一起携手同进,共创辉煌。同时热忱欢迎国内外新老客户光临指导。

     公司主营:真空低温油浴脱水干燥机,真空油炸机,真空油炸锅,真空油炸设备,全自动真空油炸机,智能真空油炸机,大型真空油炸机,真空低温油炸机,低温真空油炸机,高端真空油炸机,上海真空油炸机,小型真空油炸机,多功能真空油炸机,果蔬真空油炸机,果蔬低温油浴脱水干燥机,小型实验真空油炸机,果蔬深加工设备,农产品深加工设备,水产品深加工设备,休闲食品深加工设备,水果深加工设备,坚果深加工设备、真空喷雾干燥机,果汁饮料生产线等。

联系我们

您还没有留言,无法联系商家!

有问题请拨打免费热线:400-85-29888
  • * 信息主题:
  • * 代理区域:
  • * 联 系 人:
  • * 联系手机:
  • 联 系 QQ:
  • 销售渠道:
  • * 留言内容:
    • 我要代理该产品请尽快联系
    • 请邮寄详细资料和样品
    • 贵公司对代理商提供哪些支持
    • 对产品很感兴趣,请电话联系
    • 我想咨询产品价格
  • 验 证 码:
    看不清换一张
  • 特别提醒:您填写的上述信息将被推荐给本网站的金信通会员或VIP会员,以便获取更多合作机会。请仔细阅读上述协议。

技术支持:北京物通时空网络科技开发有限公司--旗下网站:中国物通网 | 中国食品招商网 | 中华名酒招商网 | 调味品招商网 | 饮料招商网

版权所有:中国食品招商网 | 免费电话:400-85-29888 | 法律顾问:班固律师事务所 刘镕诚律师 | 备案:京ICP备08010544号 | 京公网安备 11011502002908号

Copyright © 2009-2017 spzs.com. All Rights Reserved. 增值电信业务许可证:京ICP证110597号

免责声明:本站只起到信息平台作用,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。

如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。

客服1:点击这里给我发消息 客服2:点击这里给我发消息 商务洽谈:点击这里给我发消息 链接合作:点击这里给我发消息