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小根蒜怎么当配菜-小根蒜的做法大全

发布时间:2019-01-11 浏览次数:328 作者:吉祥 信息分类:饮食百科

小根蒜,别看它的名字里有个“小”字,它的功能可一点也不小,小根蒜有为人体提供大量钙物质,小根蒜中几乎没有草酸存在,人们在食用以后可以快速把钙吸收,对缺钙人群特别有利。小根蒜该怎样吃呢?小根蒜的做法大全介绍!

小根蒜的做法大全

小根蒜鸡蛋


食材:

单饼/肉/豆瓣酱/小根蒜

做法:

1.小根蒜切段,肉切丁。鸡蛋液里面加盐,打匀后加入一部分小根蒜。

2.两锅同时开火。一个锅煎鸡蛋饼。

3.肉丁里面加一点淀粉,下锅翻炒,加入料酒、豆瓣酱、香油炒匀出锅。

鸡蛋小根蒜盒子


食材:

小根蒜/鸡蛋/猪肉/面粉

做法:

1、锅内放入少许油煎炒鸡蛋,小根蒜简单切几刀备好

2、猪肉剁馅儿后加入花椒水、酱油、少许盐搅拌,之后放入炒好的鸡蛋、小根蒜和少许香油,再次搅拌

3、包好盒子后下锅煎至两面金黄后出锅

以上就是小根蒜的做法大全,大家在平时可以去吃一些小根蒜炒出来的菜,对自己的身体是很有好处的!

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