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人参怎么吃,人参的吃法用量

发布时间:2019-01-17 浏览次数:236 作者:食品专家 信息分类:饮食百科

人参可以作为一种补品,对人体能够产生非常好的作用,但是很多人并不知道人参怎么吃,人参的吃法用量,以及具体人参的功效作用,下面就来看看吧!


人参怎么吃

炖服:将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

炖煮食品:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

嚼食:以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。


人参的用量

人参用法用量:内服:煎汤,3-10g,大剂量10-30g,宜另煎兑入;或研末,1-2g;或敷膏;或泡酒;或入丸、散。

人参的功效作用

1.用于急救

大剂量的人参(0.3-1两)煎服或炖服,或以人参***(每ml含生药0.57g)2-4ml行肌肉或静脉注射,可用于心原性休克的急救,或其它一时极端垂危的病人;人参与附子合用可以救治亡阳虚脱。

2.治疗心血管系统疾病

人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等,都有一定的治疗作用,可以减轻各种症状,人参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用:小剂量能提高血压,大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2-3钱;人参浸膏(每ml等于1克生药),每次服20-40滴,日服2-3次;人参酊(含量10%),每次5ml,日服2-3次;人参粉,每次3-5分,日服2-3次。


3.对胃和肝脏疾病

对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者,服人参后可见胃纳增加,症状减轻或消失,但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也**告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增强,大便正常,胃液总酸度增加。对于急性传染性肝炎,在一定的治疗条件下,服用人参对于防止转变为慢性肝炎似有一定的积极意义。

4.治疗糖尿病

人参能改善糖尿病人的一般情况,但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低40-50mg%,停药后仍可维持2周以上;中等度糖尿病人服人参后,虽然降低血糖作用不明显,但多数全身状况有所改善,如渴感、虚弱等症状消失或减轻;某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。

5.对于精神病

人参对无力型和无力一抑郁型精神病,无论其病因如何(精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病等),似均有治疗作用。也有认为,人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状,而无客观的明显治疗作用。

6.治疗神经衰弱

人参对神经系统有显著的兴奋作用,能提高机体活动能力,减少疲劳;对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。

7.治疗阳萎

人参在中药里,一般用作强壮剂,可以补养元气;近人的研究,证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、**型阳萎有显著的疗效,但对精神型无效;对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳萎也有一定治疗效果。

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