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【桂皮】桂皮的功效作用-桂皮怎么吃健康

发布时间:2019-01-25 浏览次数:326 作者:白马啸西风 信息分类:粮油调味品

桂皮即桂树的树皮,俗称肉桂,五桂皮等,是*早被人类使用的香料之一,也是一味常用中药材。桂皮甘甜微辣,有浓郁香味。炖肉、烧鱼时放上点桂皮,味美芬芳。

它也是加工五香粉.五香瓜子、煮茶叶蛋必备的调味品。


桂皮营养功效

桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻.芳香可口.从而令人食欲大增。桂皮含苯丙烯酸类化合物,能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善.对前列腺增生有一定治疗作用。

此外,桂皮还具有散寒止痛.化淤**、健胃强体的功效。


桂皮怎么吃健康

每次5克左右即可,适合肾虚,透尿患者食用。桂皮辛热燥烈,易损胎气款孕妇忌食。阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。夏季忌食桂皮。桂皮治风湿痛:以桂皮3克及生姜9克用水煎汤,每日服用。

精选妙藏

桂皮多呈卷筒状,外表皮为灰褐色,内面为红褐色.以色泽鲜明、皮厚清洁、无蛀虫口、不发白点、气味芬芳、甘甜味正者为佳品。桂皮须在干燥的环境中保存.防止受潮而影响品质。

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