您当前的位置:食品招商网 > 食品百科 > 饮食百科 > 【黄油】黄油是什么-黄油是什么做的

【黄油】黄油是什么-黄油是什么做的

发布时间:2019-03-14 浏览次数:352 作者:吉祥 信息分类:饮食百科

黄油,对于我们中国人来说比较陌生,平时也没吃过,黄油是外国人的最爱,经常用来涂抹烤面包或者煎牛排吃,在西餐厅、自助餐餐厅里经常都可以看到黄油,那么黄油是什么做的呢?我们来一起来了解一下!


黄油是什么做的

其实黄油和中国人炒菜放的油一样都属于一种调味油制品,中式菜肴离放的油多数为菜籽油大豆油和花生油,属于植物油的范畴,炒出来的菜更加鲜香可口,而黄油则是属于动物油,其作用是为了增加甜品的口感、增加肉制品的鲜嫩。黄油的主要成分是牛奶,将新鲜的牛奶搅拌后上层浓稠状物体滤干水分后提取的产物,也就是俗称的奶皮。

黄油在很多地方也被称为奶油,但大家不要误认为黄油就是平时在蛋糕上雕花所用的奶油,用于雕花的奶油是稀奶油或淡奶油,虽然也是牛奶制品,但稀奶油经过了一系列的加工,人工添加了糖分和甜味剂,含有一定的水分,而黄油之中几乎不含水分,奶味更香浓,不含任何人工添加的糖分。


正是由于黄油胆固醇和脂肪含量高,所以中国人很少食用黄油,而西方人酷爱高热量的食物,黄油对于外国人来说有着深深的吸引力。不过从健康的角度来看,黄油还是少食用为好,容易导致糖尿病、高血压、过度肥胖等症状,青少年则可以多吃黄油制品,因为黄油不仅能够补充身体所需的能量,对于体力、脑力消耗巨大的学生群体来说是上好的补品,并且黄油中富含铜,可以促进骨骼生长、血液循环和大脑、肝脏、心脏的发育,适当食用黄油对身体有很大的益处,也是味蕾上的绝佳体验。

通过以上的文章大家对黄油是什么做的有了一定的了解,没吃过的,可以去买点尝尝,说不定你也会爱上黄油!

免责声明:本文“【黄油】黄油是什么-黄油是什么做的”是食品招商网发布在【饮食百科】栏目的一篇文章,文章信息如无特别声明则源自于网络,我网站出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,也不构成任何其他建议,只供参考之用,网站特此声明,如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的内容,请与我们取得联系,我们会第一时间修改或删除,感谢您对于食品招商网的支持和关注!

相关百科

  • 94%的用户阅读了此文章
    关联关键词:蛋糕

    蛋糕在平常的生活中占据了我们饮食中的一部分,蛋糕种类多样,品牌多样。黄油蛋糕美味香甜,深受广大消费者的喜爱。今天小编就

  • 94%的用户阅读了此文章
    关联关键词:菜籽油|葱油饼

    黄油是什么?黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。下面看

  • 94%的用户阅读了此文章
    关联关键词:蛋黄酱|黄豆

    黄油是什么做的,黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油脂肪含量较高。优质黄油色泽浅**

技术支持:北京物通时空网络科技开发有限公司--旗下网站:物通网 | 食品招商网 | 物通云商| 名酒招商网 | 调味品招商网 | 饮料招商网 | 食品百科 | 企业黄页

版权所有:食品招商网 | 服务热线:400-85-29888 | 法律顾问:班固律师事务所 刘镕诚律师 | 备案:京ICP备08010544号 | 京公网安备 11011502002908号

Copyright © 2009-2019 spzs.com. All Rights Reserved. 增值电信业务许可证:京ICP证110597号

免责声明:本站只起到信息平台作用,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。

如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。

客服1:点击这里给我发消息 客服2:点击这里给我发消息 商务洽谈:点击这里给我发消息 链接合作:点击这里给我发消息