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鳄鱼肉好吃吗?鳄鱼肉的做法

发布时间:2019-12-19 浏览次数:399 作者:吉祥 信息分类:饮食百科

大家有吃过鳄鱼肉吗?知道鳄鱼肉是什么味道吗?大多数人对鳄鱼的认知就是觉得比较丑陋和凶猛,可是鳄鱼在地球上已经生活了2亿多年了,它们终生不得癌症,在沼泽里天天撕咬打架,身上却几乎没有伤口,愈合速度非常快。下面为大家介绍一下鳄鱼肉好吃吗?鳄鱼肉的做法有哪些?

鳄鱼肉好吃吗?

鳄鱼肉味道还是可以的!


鳄鱼肉低脂肪、低胆固醇,口感好,还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效,经常食用可补气养血、平喘。但鳄鱼肉要带皮吃,因为鳄鱼皮含有丰富的胶质,能有效的治骨质疏松,并有润肤养颜的功效。鲜嫩可口,真的比鸡肉还要好吃哦。前提你要做的好吃,下面就给大家介绍鳄鱼肉的做法!

鳄鱼肉的做法

清蒸鳄鱼肉

制造:将鳄鱼肉切极细薄片,参与妥当的调料和辅料(洋葱丝、姜片、葱花),蒸熟即食。


特质:清清淡淡、一清二白,嫩滑爽白,有解劳热,益气、养神的成效,堪称鳄鱼茶饭一绝。红烧鳄鱼尾、红烧鳄鱼掌、红烧鳄鱼肉更是鳄鱼美味中的美味,口味浓香,嫩滑爽口。有滋补养颜、促使食欲、加强体格,机体免疫的功能。

红烧鳄鱼肉


1.鳄鱼肉用水和足量姜片,料酒焯至少20分钟以上。2.姜蒜粒辣椒八角花椒油爆香。3.下鳄鱼肉同炒。4.下豆瓣,白糖,冰糖炒匀炒香。5.倒入啤酒一罐,醋少许。6.小火收到汁水较少,下葱花起锅。

注意事项:鳄鱼肉腥。焯水时间一定焯够姜片料酒放足。豆瓣不能过多不能过少三筷子足以否则咸 糖要足量才有甜辣味。不要加水火不要大。

以上就是食品招商网为大家介绍的“鳄鱼肉好吃吗?鳄鱼肉的做法”,希望可以帮到大家去了解鳄鱼肉!

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鳄鱼肉百科

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