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哪些食物含维生素D

发布时间:2018-10-10 浏览次数:166 信息分类:饮食与健康

维生素D是一种必须营养素。维生素D是促进小肠对钙的吸收,其代谢活性物促进小管重吸收磷和钙,提高人体血浆钙和磷的浓度,或维持及调节血浆钙、磷正常浓度。维素D缺乏使钙、磷吸收能力降钙磷能骨组织内沉积骨作用受阻。


那些食物含维生素D,你了解吗?

一、三文鱼

据美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。

二、牛奶

牛奶的富含的维生素D无论全脂还是脱脂,奶中含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

三、鸡蛋

经研究发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

四、蘑菇


美国新研究发现圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。

五、虾

据营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。

六、奶酪

奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。奶酪含维生素d是比较高的,常食奶酪能够增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤的柔嫩光滑。

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