食品招商网 > 食品价格 > 食品杂谈 > 红茶冲泡-红茶茶艺冲泡表演步骤

红茶冲泡-红茶茶艺冲泡表演步骤

发布时间:2019-04-02 浏览次数:324 作者:白马啸西风

红茶冲泡-红茶茶艺冲泡表演步骤

1.茶具准备

瓷制茶壶(或紫砂壶)、茶杯(以青瓷、白瓷茶具为佳)、茶荷、茶巾、茶盘、茶艺组合、随手泡、公道杯、过滤网、滤网架。

2.泡茶演示

各位来宾,大家好!我在这里为大家奉上红茶茶艺表演,今天选用的是祁门红茶。


步骤1介绍茶具

用右手示意并介绍茶艺组合的用途。首先为您介绍茶艺组合

茶则用来盛放茶叶,供客人赏茶;茶匙辅助茶则将茶放入壶中;茶夹可视为手的延伸,用来夹取闻香杯和品茗杯;茶漏可扩大壶口面积,防止茶叶外漏;茶针用来拨去茶汤表面的浮沫,疏通壶嘴用右手示意并介绍随手泡的用途。

请看,这是随手泡,也称煮水器,主要用于盛放泡茶用水。

用左手示意并介绍茶叶罐的用途。

请看,这是茶叶罐,主要用于盛装茶叶,便于存放保香。

用左手示意并介绍茶荷的用途

请看,这是茶荷。我们将茶叶从茶叶罐中取出后放在茶荷中,供大家观赏,便于嗅闻干茶的香气。


用双手示意并介绍茶船的用途。

请看,这是茶船,又称水方,用来盛载茶具或不喝的水。用双手示意并介绍茶巾的用途。

请看,这是茶巾,用来擦拭茶具上的水痕以及滴落在茶桌上的水痕。

用双手示意并介绍茶托的用途。

请看,这是茶托,用来放置闻香杯和品茗杯。

用双手示意并介绍茶海的用途。

请看,这是茶海,又称公道杯,用来盛放泡好的茶汤

用左手示意并介绍滤网的用途。

请看,这是滤网,用来过滤茶渣。


用右手示意并介绍瓷壶的用途。

请看,这是瓷壶。红茶外形条索紧细、纤秀,内质香高、色艳、味醇,

宜用瓷壶冲泡用双手示意并介绍品茗杯的用途。

请看,这是品茗杯,用来观赏汤色、品尝味道

步骤2温壶

右手拿随手泡,从倒水至壶的2/3处。饮茶之前先要温壶,这样可以提升壶身的温度,使茶汤浓淡均匀。

步骤3温茶海、温滤网

用同样的原理温茶海、温滤网。

步骤4赏茶

用茶匙将茶拨入茶荷中,双手拿起茶荷,从右侧开始让客人赏茶。今天为您冲泡的是祁门红茶。

步骤5置茶

均匀地将茶拨至瓷壶中。需要注意的是,在置茶前应先询问客人是喝浓一些还是淡一些的,得到允许后方可泡茶。


步骤6冲水

用高冲水的方法,冲水至七分满,可

使茶叶上下**,茶汤浓淡均匀。泡祁门

红茶需要两三分钟时间。泡好后将茶汤倒入茶海中。

步骤7斟茶

步骤8奉茶

做茶完毕,谢谢大家。

免责声明: 关于“红茶冲泡-红茶茶艺冲泡表演步骤”,文中所列举的行情、价格、报价信息均来自于互联网及电商平台,所有数据均为参考价格,因为渠道、经营成本、营销手段的不同,各地区价格不尽相同,不具备市场交易依据,仅出于传递更多信息之目的。如果您发现有侵犯到您的权益,请与我们取得联系,我们会第一时间修改或删除,感谢您对于食品招商网的支持和关注!

技术支持:北京物通时空网络科技开发有限公司--旗下网站:物通网 | 食品招商网 | 物通云商| 名酒招商网 | 调味品招商网 | 饮料招商网 | 食品百科 | 企业黄页

版权所有:食品招商网 | 服务热线:400-85-29888 | 法律顾问:班固律师事务所 刘镕诚律师 | 备案:京ICP备08010544号 | 京公网安备 11011502002908号

Copyright © 2009-2019 spzs.com. All Rights Reserved. 增值电信业务许可证:京ICP证110597号

免责声明:本站只起到信息平台作用,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。

如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。

客服1:点击这里给我发消息 客服2:点击这里给我发消息 商务洽谈:点击这里给我发消息 链接合作:点击这里给我发消息