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紫米价格多少钱一斤,紫米价格*新行情

发布时间:2019-05-20 浏览次数:348 作者:食品专家

紫米价格多少钱一斤?紫米价格在30元/公斤左右,紫米是较珍贵的水稻品种,属于糯米类,紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。有益气补血、暖胃健脾、滋补**、缩小便、**喘等作用。下面看下紫米价格*新行情,紫米相关内容:


紫米价格*新行情:

紫米在30元/公斤左右,产地20元/公斤以上,市场上有机紫米在30-100元/公斤以上;

紫米常识介绍:

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定**。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及**神经衰弱等功效。


它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

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