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牡蛎多少钱一斤,牡蛎价格*新行情

发布时间:2019-05-21 浏览次数:861 作者:食品专家

牡蛎多少钱一斤?牡蛎价格在2~3元/斤左右,牡蛎是软体动物,肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善男性性功能。下面看下牡蛎价格*新行情,牡蛎相关内容:


牡蛎价格*新行情:

牡蛎,带壳的话2-3元,不带壳的大约10多元一斤,价格浮动大不一定。据水产养殖户王老板介绍,牡蛎要9月下旬以后,*好是天冷海水温度低以后吃,那时牡蛎鲜美度高、肉肥厚。

牡蛎常识介绍:

1.生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处,适盐度为10%~25%。杂食性,以细小浮游生物为食。繁殖季节5~9月。

2.栖息于从潮间带至低潮线以下10多米深的泥滩及泥沙质海底,通常在正常海水中生活的个体小;在盐度较低海水中生活的个体大。中国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种。

3.栖息于潮间带的蓄水入及低潮线以下20m左右的岩礁上,适盐度高,繁殖期6~8月。

⒋栖息于低潮线以下水深15~30m左右的岩礁上,或泥沙质海底,有时在低潮线下数米处也能见到。适盐度27%~34%,繁殖季节5~9月,当水温在17~19℃时即开始产卵。


天敌

鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺(Urosalpinx cinenea,即灰色尾号螺)分布广,常在牡蛎壳上用舌钻一小孔,吸食其活组织。牡蛎面临的其他生命威胁如牡蛎床会被一种叫做粉拖鞋的软体动物霸占,牡蛎被挤出来,还有各种原生动物寄生虫导致的疾病。人类过度捕捞和工业排污也是牡蛎面临的危险。

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