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小黄鱼价格,小黄鱼多少钱一斤?

发布时间:2019-05-27 浏览次数:447 作者:吉祥

小黄鱼的肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品,它富含蛋白质、矿物质和维生素对于人体有很好的不宜左右,尤其是对于体质虚弱和中老年人来说,食用后又极好的食疗作用,下面为大家带来小黄鱼价格,小黄鱼多少钱一斤?

小黄鱼多少钱一斤?


小黄鱼的市场价格不宜,一般在5-25元一斤左右,由于品种、市场以及**时间不同,价格差异较大。根据个头大小在7-10元一斤左右,野生的小黄鱼数量**,在市场上价格可达上百元,各大越大、价格会越贵。而大黄鱼的价格在26-30元一斤左右,养殖的15-20元一斤左右,具体以当地的实际情况为准。

小黄鱼如何挑选?

挑选小黄鱼要从多个方面近些年,首先看嘴,新鲜的小黄鱼嘴比较干净,次品嘴里比较脏,选购时可以捏开嘴看一下,新鲜的小黄鱼鳃盖紧闭,不易抠开,鳃片鲜红带血,无粘液,无臭味。在看眼,新鲜的小黄鱼眼球凸起,黑白分明,表面发亮,而不新鲜的眼睛下塌,混浊有白蒙,**的眼混浊呈红色。另外新鲜的小黄鱼鳞片紧贴鱼皮,不易掉鳞和剥皮,次品鳞片松驰易脱落,用手按压鱼体,有硬度且弹性的,手抬起后肌肉迅速复原的为新鲜的,反之凸陷深而缺乏弹性的则不新鲜。

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