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回收二手烟熏炉

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回收二手烟熏炉

烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业,使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味。
烟熏炉传统工艺熏制的食品,烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。 1.混合法 适用于液体流体食品品种,如陈醋、熏醋、熏酱油、调味品、饮料、汤菜等。具体方法是:将定量的烟熏香味料注入液体食品中,稍加搅动即可烟熏告成。配制熏醋、陈醋熏酱油时可免去4~5天的熏醅工艺。
2.调合法 适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。
3.浸渍法 适用于块形食品品种,如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液,然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后,即熏液完成,然后再按工艺制成成品。
4.置入法 适用于烟熏罐头食品品种,如油浸烟熏秋刀鱼、油浸烟熏长鳍金鱼、油浸液熏鳕鱼、油浸液熏章鱼、油浸液熏沙丁鱼等,也可以油浸液熏牡蛎、油浸液熏兔肉、油浸液熏鸡肉、油浸液熏鹌鹑等。具体方法:将定量的烟熏香味料注入已装罐的罐内,然后工艺封口杀菌,通过热杀菌能使烟熏香味料自行分布均匀,此法对于罐头食品烟熏风味是最适宜的,但对于罐头内固形物的色泽、质地等,仍要按原工艺保证。

企业简介

专业回收各种化工厂、食品厂、制药厂、化肥厂、淀粉厂、生物质颗粒厂、饲料厂、饮料厂、糖果厂、啤酒厂设备。公司一直脚踏实地,诚信做生意,所以口碑好,信誉好,老客户众多。
具体如下:
    食品类:滚揉机、斩拌机、杀菌锅、油炸锅、各式夹层锅、拌馅机、绞肉机、香肠机、贡丸机、成型机、金属探测仪、烟熏炉、打浆机、膨化机等。
  
   反应釜:不锈钢反应釜、搪瓷反应釜(高压、常压、电加热、蒸汽加热、内外盘管等)。
    离心机:卧式螺旋沉降离心机、平板吊带离心机、平板**离心机、虹吸**离心机、三足式离心机、管式离心机等。
    干燥机:流化床干燥机、双锥干燥机、真空冷冻干燥机、桨叶干燥机、管束干燥机、**干燥机、耙式干燥机、滚筒烘干机、热风烘箱。
    压滤机:板框压滤机、带式压滤机、厢式压滤机(手动、自动、隔膜)。
    蒸发器:降膜蒸发器、单效蒸发器、多效蒸发器、浓缩蒸发器、MVR蒸发器、薄膜蒸发器。
    捏合机:电加热真空捏合机、螺杆下卸料捏合机、反缸真空捏合机。
    混合机:三维运动混合机、二维运动混合机。
    换热器:列管换热器、板式换热器、螺旋板换热器。
    包装类:喷码机、贴标机、灌装机、输送带、酱料包装机、粉末包装机、封口机、三合一灌装机、24合一灌装机等、真空包装机。
    锅炉类:燃气锅炉、燃油锅炉、电加热锅炉、油气两用锅炉。
    其他类:发酵罐、提取罐、储罐、饲料混合机、颗粒机(生物质颗粒机、木屑颗粒机)、粉碎机、捏合机、分散机、陶瓷膜水处理设备、反渗透水处理等。
    本公司所有设备均可现场试机,保证即买即用,欢迎客户前来选购。

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