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樊记腊汁肉

产品说明

樊记腊汁肉是由西安市大华餐饮有限责任公司发布的猪肉产品:

樊記腊汁肉

         樊記腊汁肉的制作工艺始于战国时期的韩国,兴于秦盛于唐誉满中华,古时为祭祀上品和国宴珍品,堪称历经2000多年的民族传统美食和非物质文化遗产。

         时至今日,“樊記”已经成长为以腊汁肉夹馍、腊汁肉面片、各类腊汁肉成品、稠酒及其他相关产品为主的,以线上品牌推广+连锁实体经营+包装产品流通并重的优质民族品牌。

屡获殊荣:国内贸易部授予中华***称号;国内贸易部和中国饭店协会授予中华名点称号;商业部颁发优质产品金鼎奖;中国烹饪协会授予中华名小吃称号;陕西省商务厅颁发陕西名小吃称号;陕西省商业联合会命名陕西**商品。

     制作工艺:上等猪硬肋肉,30种精选配料,特制焖煮容器。

大火烧半小时,慢火煮两小时,焖制三四小时。

     产品特性:肉质鲜嫩,色泽红润,软烂醇香,久贮不变。

     食用口感:瘦肉不柴,肥肉不腻,不咬肉自烂,食后久余香。

   (百吉饼):虎背铁圈菊花芯,皮薄里酥两面鼓。

   樊記腊汁肉夹馍:馍吸收肉之醇香,肉汁浸润入馍中。浓醇酥香触激味蕾,漫于周身绵远悠长。

  


    有代理、批发采购樊记腊汁肉意向均可与厂家西安市大华餐饮有限责任公司联系,沟通洽谈。

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企业档案

  • 公司名称: 西安市大华餐饮有限责任公司
  • 企业类型:招商企业
  • 地址:陕西省西安市市辖区
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