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烟熏炉,国产优质烟熏炉,山东烟熏炉厂家

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起批量(台)价格
≥1¥135000.00/台

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千秋烟薰炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。广泛适用于千页豆腐、台湾烤肠、亲亲肠、桂花肠、腰花肠、鸭脖、整鸭、烤兔、腊肠、香肠、烧鸡、熏鸡、素肉等制品的蒸煮烘烤熏制。

1、可进行单工艺操作,经济实用。

2、整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件,确保产品质量,均匀的循环发烟系统,肉制品色泽均匀、出品率高。

3、采用电气控制方式,操作简便,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单

4、技术特点:10多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择.

5、循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。高性价烟熏炉。

6、发烟系统:外置式木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

7、提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门。【料车定做】

8、电脑自动控制程序,可视温度、湿度曲线图。

9、进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于1度。

10.风机经过3000转每分钟的平衡校核,风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。

11、烟雾发生器装置采用木粒发烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。

12、配备高压管道泵,用于清洗盘管及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。

13、本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品工艺要求,灵活选择工艺要求实现自动控制,达到熟化和灭菌的目的。

 

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