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绿豆可以做什么美食(绿豆沙可以做什么美食)

发布时间:2021-03-31 11:30:57 浏览次数:368 作者:王世琪 信息分类:粮油调味品

夏天来了很多人都爱喝绿豆沙,绿豆沙营养丰富,风味独特,那么绿豆沙放冰箱能放多久?绿豆沙可以做什么美食?下面食品招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

绿豆可以做什么美食,绿豆沙可以做什么美食

绿豆沙放冰箱能放多久

存放时间是1-2天。

绿豆汤在冰箱里面保存2天是没有问题的。不过不要超过3天,因为时间长了一是容易变质,二是营养都丢失了。

另外要注意,存放的器皿不要高温处理,高温虽然能,增加保质时间,如果是塑料杯子,也不能忽视高温产生。

绿豆沙可以做什么美食

牛奶绿豆沙布丁

材料:绿豆,冰糖,水,牛奶,布丁粉,巧克力针

做法

1、绿豆淘洗干净后浸半小时,水要没过绿豆两三厘米处。

2、浸好后大火煮干后放在自来水下面冲洗几遍,然后重新放满一锅水大火煮。

3、煮开后改中小火炖到绿豆开花烂熟,加一大块冰糖调味。这样绿豆汤就做好了。

4、要做布丁的时候舀一些绿豆汤出来,先放在料理机里打成绿豆沙,然后放在小锅子里加些牛奶煮沸后按照1:10的比例加入布丁粉,搅拌均匀。吹凉了就会结成冻了,这时候撒上一些彩色巧克力针。放入冰箱冰镇后就可以吃了。

绿豆沙的食用*忌

1、绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者也应该慎食哦。

2、绿豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀,影响消化。

3、绿豆和一些食物是不能一起食用的。比如中药。绿豆有的蛋白会与中药中的一些成分发生反应,从而使药效降低,不利于病情的恢复。

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