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黑加仑和葡萄的区别(黑加仑和葡萄哪个营养高)

发布时间:2021-04-22 11:02:53 浏览次数:253 作者:王世琪 信息分类:饮食百科

在日常生活中,我们会发现黑加仑外观和葡萄十分相似。

黑加仑和葡萄的区别,黑加仑和葡萄哪个营养高

黑加仑和葡萄的区别

一、分布不同

黑加仑学名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,广泛分布在北半球。

葡萄为葡萄科植物,又名山葫芦,草龙珠,果实呈椭球形,外型酷似玛瑙。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。

二、大小不同

黑加仑比葡萄小得多,黑加仑单颗果粒在2克左右,而葡萄单颗果粒在8—10克左右;黑加仑果皮黝黑靓丽,没有果霜,而葡萄果皮呈蓝黑色,光亮如漆,表面有一层白色果霜;不仅如此,黑加仑采摘之后呈单颗果粒状,不会成串,而葡萄一般成串出售。

此外,在种子大小方面,黑加仑的种子特别小,做成干果后基本就尝不出来,葡萄的种子相对较大,能明显感受出来。

三、味道不同

黑加仑很酸,有一种特别的味道,一般人吃不习惯,而葡萄的果肉黑硬脆,味甜,口感很好。

四、生长习性

黑加仑,喜光、耐寒,用种子、扦插或压条均可繁殖,栽培和管理容易,经济价值高,适宜在北方寒冷地区发展。在黑龙江、辽宁、内蒙古等省区已大量引种栽培。果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。

葡萄则是可以生长在各种各样的土壤上,如河滩、盐碱地、山石坡地等,但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

黑加仑和葡萄哪个营养高

黑加仑富含氨基酸、维生素C、花青素,还含有微量元素,可以坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等,黑加仑的维C含量是葡萄的60倍。

黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

葡萄中含有丰富的矿质元素,糖类,维生素,还有酒石酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。葡萄食疗作用广泛,补气益血,滋阴生津,食用葡萄不仅能抗杀,降低胃酸,还可以补益和兴奋大脑神经,甚至还能起到的效果。

黑加仑多少钱一斤

黑加仑的果实是属于黑色浆果,主要是产生于欧洲北部地区,在我们国家的新疆以及黑龙江等地区也有种植,黑加仑一直都是果汁生产非常重要性的原料,能够制作果酱果冻,还有乳制品等等,所以受到大多数朋友们欢迎。黑加仑价格大概是在20到30元之间。有一些店铺为了引流量打折,价格也会低一些,所以大家需要认真的辨别。

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