漯河糖酒会
您当前的位置: 烘焙食品代理网 > 食品百科 > 饮食百科 > 雪花酥做法(雪花酥是什么)

雪花酥做法(雪花酥是什么)

发布时间:2021-04-27 11:37:57 浏览次数:229 作者:王世琪 信息分类:饮食百科

脏脏包几乎同时爆红网络的,当然还有雪花酥啦,饼干+牛轧糖+果干的丰富搭配,让它有着和传统牛轧糖截然不同的口感,浓郁的奶香和坚果香迸发出来,伴随着嚼脆,一次让你满足多种零食的**,外加小清新的颜色,迅速刷爆朋友圈。

雪花酥做法,雪花酥是什么

雪花酥做法

因为在朋友那里吃了她做的雪花酥~简直了那味道!!!所以打算自己也尝试做几斤拿回去过年~

我材料都是淘宝买

需要准备棉花糖,黄油,无糖奶粉,小奇福饼干,花生碎蔓越莓,自己爱吃的坚果,模具,包装袋等~基本上就这些啦

首先用不粘锅把50g黄油融化,一定要用小的火力,不然容易烧焦,等黄油全部融化完之后把180g棉花糖倒入搅拌,继续保持小火力慢慢熬制,这个过程有点长,你们可以干点其他的,比如把蔓越莓和坚果用搅碎机搅碎,把之后要用的材料先给它用称先称出来,等棉花糖融成没有块状型的东西时,倒入50g的无糖奶粉,带上一次性手套给它搅拌均匀。然后把你想加的坚果蔓越莓花生碎倒入,再倒入180g的饼干,进行快速搅拌,这个过程一定要快速……不然怕到时候会搅不均匀。

接下来就是把那一坨东西放入模具里面压平压平了,记得关火哈!!!!重要!!!关火!关火!关火!重要的事情说三遍!!!!

然后压平之后放入冷冻室冷冻半个小时左右拿出来切块~切成什么样的……自己开心就好啦,没有特定的形状,你要技术好切成花都可以

切块之后全部放入一个大容器,撒点奶粉抖几下,让每一块都沾满奶粉,然后就完美的结束了~想包装的可以用包装袋装起来,也可以用盒子直接装,看自己需求。

对啦~一定不能冻太硬了去切,会碎的!亲身经验~

做好之后个尝试的是我男朋友,他吃到简直停不下来!!!他还带给他同事和朋友,满满的好评开心~

这一套东西买下来大概500左右,毕竟自己吃的要买好的,用料也要用足,吃起来才有满足感

雪花酥好吃吗

香香甜甜的很漂亮很好吃而且不腻孩子大人都喜欢。但是二十多块的东西是有点贵的。哈哈可能尝过之后不会再吃了?

好评是必须的,回购好几次啦,味道真不错,软软的一点都不会硬,料好足,就是价格稍微贵了点,哈哈?总之好评啦

我是别人拿给我吃的才知道有雪花酥的存在、然后网上买来试试、感觉这个跟别人给的不一样的口感。网上买的比较腻、甜,别人给我的是比较脆。相比之下我还是喜欢脆一点,甜度适中……毕竟是网红食品、真贵。口感也一般。

做雪花酥的时候要注意火候以及棉花糖的融化程度,在棉花糖刚好融化的时候关火做出来的雪花酥就不会硬了。

* 姓名:
* 手机号:
微信号: 同手机号
* 代理区域:
* 类型:
* 留言内容:
我已阅读并同意 《网络用户信息保密协议》
行业新品推荐

免责声明:本文“雪花酥做法(雪花酥是什么)”是食品招商网发布在【饮食百科】栏目的一篇文章,文章信息如无特别声明则源自于网络,我网站出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,也不构成任何其他建议,只供参考之用,网站特此声明,如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的内容,请与我们取得联系,我们会**时间修改或删除,感谢您对于食品招商网的支持和关注!

抹茶味雪花酥百科更多>

声明:以上信息是食品招商网spzs.com编辑人员采编自网络,出于分享信息的目的,并不保证信息的准确性、及时性,请知悉!

桃酥品牌更多>

技术支持:北京物通时空网络科技开发有限公司--旗下网站:物通网 | 食品招商网 | 物通云商| 名酒招商网 | 调味品招商网 | 饮料招商网 | 食品百科 | 企业黄页

版权所有:食品招商网 | 服务热线:400-85-29888 | 法律顾问:班固律师事务所 刘镕诚律师 | 备案:京ICP备08010544号-3 | 京公网安备 11011502002908号

Copyright © 2009-2021 spzs.com. All Rights Reserved. 增值电信业务许可证:京ICP证110597号 | 营业执照 | 《网络服务使用协议》《网络用户信息保密协议》| 广播电视节目制作经营许可证

免责声明:本站只起到信息平台作用,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。

如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。

客服1:点击这里给我发消息 客服2:点击这里给我发消息 商务洽谈:点击这里给我发消息 链接合作:点击这里给我发消息