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辣椒辣手(辣椒辣手怎么办)

发布时间:2021-06-01 17:22:56 浏览次数:297 作者:糖酒快讯息 信息分类:食品技术

辣椒之所以辣手,是因为辣椒中有一种辣椒素的碱类物质。方法一:用醋或者酒精洗手。当切辣椒的时候,辣椒素就会粘到皮肤上,导致皮肤发红、发热并产生疼痛感。根据这种原理,我们可以知道只要用酸性物质与其中和,就能减轻疼痛感,进而消除辣椒素。所以,我们可以用酒精,或者家家必备的醋或者白酒来洗手即可。方法:用酒精棉球单方向擦手,或者用清水洗手,再擦干,连续擦三遍至症状缓解即可。方法二:用热水洗手。生物碱在水中的溶解度不大,但在热水里的溶解度往往要比冷水大很多,因此,可以用热水泡手,这样可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,减轻灼痛。需要注意的是,辣椒伤手后,双手对热水很敏感,刚开始浸泡热水的时候,可能很难受,但一定要坚持住,泡得久一些,至少坚持15分钟以上,这样才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平时洗手那样简单冲洗一下。泡的时候要多用点热水,泡完后用热水再冲洗一下,*后用干净的湿毛巾擦手。方法三:用牙膏涂抹。用白色的牙膏将两只手的手指全涂了一遍,等干了之后再涂**遍,效果也不错,大概10来分钟之后,疼痛感减轻的效果显着。通过以上分析,如果你在切辣椒的时候辣到手,还不知道辣椒辣手怎么办的情况下,不妨可以尝试下以上三大妙招,相信对您会有所帮助。当然,要想彻底避免辣椒辣手,不妨在切菜的时候戴上手套。

辣椒辣手(辣椒辣手怎么办)

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