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槟榔的味道怎么样(槟榔是什么味道的)

发布时间:2021-06-10 11:02:26 浏览次数:275 作者:王世琪 信息分类:休闲食品

槟榔放进嘴里,一股清凉的味道直冲鼻孔,清凉过后,嚼出来的却是淡淡的苦味。等把那个槟榔吃完,感觉头有点儿晕,像微微喝醉了酒一样。

感觉还有点噎得慌~~过后感觉很爽~不过吃的都是干槟榔~还没吃过新鲜的~槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区。

海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。

正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。

吃槟榔的好处与坏处

好处:

发现槟榔之初,并非嚼食而是药用,有祛痰**、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。槟榔嚼食后,人往往感到精神兴奋,面颊酡红,身上微微发汗,就像喝过酒一般。过去住高山地带的民众常以吃槟榔来御寒,和紧张劳动后的疲劳。

坏处:

1.槟榔的汁液呈紫红色,嚼槟榔日久会使人牙齿变黑。槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。

2.含可致癌的生物碱。台北市卫生局科科长丘展贤表示,台北有8成8至9成2的口腔癌病人,都因嚼食槟榔而引起。

3.孕妇过多嚼食槟榔,有可能造成流产。

吃槟榔的好处和坏处都详细的说明,因此我们对槟榔也都是有着很多的了解,那我们在购买槟榔的时候,也都是要注意,槟榔的制作方法不同,在对身体的好处和坏处上,也都是有着很大的改变,喜爱吃,我们可以自己买回家制作,这也是不错的选择。

槟榔要怎么吃

【生吃槟榔】将新鲜的绿色青槟榔洗干净,然后用小刀在槟榔的中间切开一分为二,可以将槟榔内的果肉挖出来吃,再将槟榔的果核放在嘴里嚼食;

【干吃槟榔】把槟榔果实放在锅内煮熟,然后捞出槟榔果依次摆放在阳光下晾干,这样的干槟榔是可以长时间的保存和食用的;

【醉槟榔】准备一把扶留叶备和灰浆备用,醉槟榔是指给槟榔配上佐料吃,把切成片的槟榔果放在扶留叶上,然后在槟榔片上抹一层灰浆,再用扶留叶把槟榔片和灰浆卷在一起咀嚼。

如果你对槟榔的味道充满了好奇,不如买一包成品的槟榔,然后拆开一个放进嘴里咀嚼,相信槟榔的味道一定会让你终身难忘。

槟榔是什么味道?通过以上内容我们了解到槟榔的味道,其实,只有自己吃过之后,都知道槟榔的味道,小编介绍槟榔要怎么吃,大家可以参考一下。

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