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普阿鲁斯Pralus是哪个国家的?

发布时间:2022-06-15 11:43:39 浏览次数:1 作者:王世琪 信息分类:休闲食品

普阿鲁斯(Pralus)源自法国的巧克力品牌

普阿鲁斯Pralus是哪个国家的

由Auguste Pralus于1948年在法国里昂旁的城市罗阿纳(Roanne)创立。1955年,Auguste Pralus获得了法国*佳巧克力工匠(Meilleur Ouvrier de France)大奖,同年他创造出在这家店*有名的产品Praluline。目前的普阿鲁斯(Pralus),由Auguste Pralus的儿子François Pralus继承。

品牌故事:

早在1975-1976年,François Pralus在**的法国里昂地区的Bernachon巧克力品牌下做学徒。那时候,François Pralus就已经形成关于如何把Pralus品牌做好做大的概念,那就是:制作产地不同的可可的巧克力。

正是在这样的一个概念引导下,二十年间François Pralus环游世界各地,精挑细选十几个出产**可可的庄园,创造了二十多款原产地系列的黑巧克力

特色产品:

Pralus Pyramide des Tropiques(普阿鲁斯 热带金字塔 十种可可产地组合装 可可含量:75%)

十个可可产地分别是:巴布亚、印尼、圣多美、特立尼达、委内瑞拉、坦桑尼亚、加纳、马达加斯加、哥伦比亚、厄瓜多尔。

pralus PYRAMIDE BIOLOGIQUE(普阿鲁斯 生物金字塔 五种可可产地组合装 可可含量:75%)

五个可可产地是:加纳、厄瓜多尔、多米尼克共和国、坦桑尼亚、马达加斯加。

pralus Chuao(普阿鲁斯 Chuao精装版 可可含量:75%)

可可品种:可可选自委内瑞拉加拉加斯西部的一个神秘村庄,这里仅靠船才可以到达。Chuao 北部紧贴着委内瑞拉浓密的热带森林,南部靠着加勒比海。这里出产的可可,以“完美”著称。以当地**的可可加工技术,传统的可可干燥技术,使得 Chuao 的成为全球*好的可可产地。

可可口感:极小的产量,使得以该可可制造的巧克力,变得更为罕见。该款Pralus的Chuao黑巧具有完美的平衡度。苦味,略酸味,树木味道交杂,以及巧克力细腻程度,都堪称*佳巧克力。

pralus Le 100% Criollo(马达加斯加原种Criollo可可豆 可可含量:100%)

朴实的24小块加上一块带有 Pralus 标志的大块,显示了该款巧克力的大气之处。马达加斯加的可可,本身就是香味十足,非常细腻。而选用100%纯马达加斯加可可,加上100%纯 Criollos,这就是一种极限的搭配,口感极其饱满。该巧克力散发有薄荷醇的味道以及花香味,*后的回味略带酸味。

Pralus Sao Tome(普阿鲁斯 圣多美 可可含量:75%)

可可品种:美丽的圣多美岛,非洲西部的一个小岛。

可可口感:这款 Pralus 圣多美黑巧克力,具有非洲圣多美岛气息的果味、辛香味,带有香味的巧克力也非常的浓郁,口感丰富,饱满。

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