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橙子和柑橘有什么区别,橙子和柑橘哪个营养价值高

发布时间:2022-07-29 18:15:49 浏览次数:1 作者:王世琪 信息分类:饮食文化

橙子和柑橘有什么区别?橙子和柑橘哪个营养价值高?橙子和橘子是生活中比较常见的水果,可以做成果汁饮用,也可以直接食用,有利于补充身体所需的营养物质。下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下橙子和柑橘有什么区别以及橙子和柑橘哪个营养价值高。

橙子和柑橘有什么区别

橙子和柑橘有什么区别

1、品种不同:柑橘为芸香科柑橘属柑橘种植物;橙又被叫做黄果、柑子、金环、柳丁,它是芸香科柑橘属香橙种。

2、生长环境不同:柑橘喜欢生长在气候湿润、明媚温暖的地区,广泛种植于浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、台湾、广东、江西、重庆等多省;橙喜欢生长于阳光丰裕、土壤肥沃、灌溉水源充足的地区,广泛分布于我国甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州等地。

3、口感不同:柑橘味道清香甘甜,质地柔软,相比于橙稍大一些,在我国已有四千多年的种植历史;而橙分为脐橙、雪橙、香甜橙、冰糖橙等多个品种,皮薄肉多,口感柔嫩。

4、花朵区别:柑橘的花朵是单生或是2到3朵簇生,花瓣通常为1.5厘米;而橙子的花朵有的是单生,有的是叶腋,并且还有下垂性,其花梗短小,花瓣的颜色主要呈白色,长约为1.3厘米。

5、颜色区别:柑橘的果皮颜色主要呈淡**、深红色或者是朱红色;而橙的果实颜色呈淡**。

6、形状区别:柑橘的果实主要呈扁圆形或近圆形,果皮比较薄并且还很光滑;而橙子逇果实呈扁圆形或者近球形,果皮也比较粗糙。

橙子和柑橘哪个营养价值高

橙子和橘子都是柑橘类水果,营养价值都比较高,且区别不大,均含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用都对人体有一定的好处,可以根据自己的喜好进行选择。

橙子种类非常多,主要包括甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙等,含有丰富的柠檬酸和胡萝卜素、维生素C、橙皮*,同时矿物质元素含量也比较高,比如钙、磷、钾等。橘子含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、维生素B族、有机酸,以及钙、铁、锌等矿物质。橙子和橘子口感酸甜可口,含有有机酸的成分具有开胃、增加食欲的作用,还含有果胶及膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便、预防便秘的作用。但是食物不具有**效果,只能起到辅助改善的作用,不能作为药物使用。

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