新乡市兴伟食品有限公司成立于2004年，公司位于新乡市平原路东段，占地面积10000平方米，交通、通讯、供水、供电等条件十分良好，拥有固定资产500万元，公司现有员工200名，其中具有大专以上学历的技术人员50名。占公司总人数的40％。
公司主要生产“比干牌”辣依帮辣酱系列（干煸牛肉丝、蒜蓉沙司、海鲜料理、花生辣椒酱、豆豉辣椒酱、牛肉辣椒酱、鸡丁辣椒酱、杏仁苦瓜酱、满口香、无花果果酱等）。其中干煸牛肉丝是主打产品，口味独道、质量上乘、包装高雅、价格合理、市场看好，实属调味之上品。“比干牌”纯手工空心面系列（该面系民间传统产品，源于宋代《1131年?1162年》创制，距今已有近千年历史，曾作为贡面进献东京皇宫。此面细而中孔、条细如丝、配料考究、劲道滑爽、回锅如新、营养丰富、方便快捷，是老人、幼儿、产妇、病人及上班族的高品位经典美食，也是送亲馈友的理想佳品）。民间工艺、传统作坊。“比干牌”黑皮花生米系列（五香味黑皮花生米、鸡味黑皮花生米，麻辣味黑皮花生米）传统秘方，皇宫御品。该品系珍稀黑色保健食品。“比干牌”红花籽食用油系列（红花籽油富含亚油酸和天然维生素E，其它植物油无可比拟，具有、心脑血管疾病的保健作用）。“比干牌”大礼包（辣依帮四宝、空心面、黑皮花生、红花籽食用油）。以上产品热销河南,山东,山西,湖南,湖北,江西,江苏,重庆等省市，深受广大消费者欢迎。本企业以“公司+农户”模式，以优化合理的加工流程为原则，广开销售渠道，通过规模化、集约化科学管理与加工，形成农产品加工产业带动周边农业种植业的快速发展，保证农产品种植者获得较好的经济效益和社会效益。本公司注意培养员工尽快掌握操作技术和提高管理水平。同时对公司管理人员按上市公司要求，进行培训，为下一步公司上市做好准备。
公司技术力量雄厚，管理手段先进,工艺配方独特，产品质量可靠，并与河南师范大学、河南科技学院食品工程学院等技术部门保持着密切联系，有一大批种植及加工专家和教授作技术后盾。在原辅料种植、优质管理和疫病防治产品加工等方面，具有丰富的理论知识和实践经验。