大量供应 食品级 L-半胱氨酸
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四川同晟生物医药有限公司
公司地址:四川-德阳
资质认证 3
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产品说明

基本信息:L-半胱氨酸;英文名:L(+)-Cysteine;CAS号:52-90-4,分子式:C3H7NO2S;

质量标准:AJI

理化性质L-半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,遇*普盐(nitroprusside)呈紫色(因SH而显色),存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中,与Ag+,Hg+,Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐(mercaptide)。即R-S-M′, R-S-M″-S-R(M′, M″各为1价、2价金属)。分子式C3H7NO2S,分子量121.16。无色晶体。溶于水、乙醇和氨水。在中性和弱碱性溶液中能被空气氧化成胱氨酸

主要用途:氨基酸类原料药、食品添加剂、化工中间体、饲料、肥料等行业

半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分

半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。


功能 面粉处理剂

食品分类号食品名称使用量/(g/kg) 备注

06.03.02.01  生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(限拉面)   0.3

06.03.02.03  发酵面制品   0.06

06.08            冷冻米面制品   0.6



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企业简介

四川同晟生物医药有限公司位于四川盆地成都平原成绵高速路中段德阳市,地理位置优越,交通方便,主产氨基酸类及其氨基酸衍生物类和生化试剂类产品,各种产品产量达1000余吨。我们的产品有:氨基酸,L、D、DL类氨基酸和Boc、Fmoc、Cbz保护氨基酸及其衍生物类系列品种。 公司遵照ISO9001、2000标准严格管理,生产质量管理遵循GMP标准,生产车间按照GMP标准要求建设;质量控制符合CP医用食品级与日本味之素AJI、美国USP标准及试剂级BR标准。公司注重产品研发,成立了专门的产品研发部门,并与国内知名大专院校在科研方面建立了紧密联系。公司除了能为你提供成熟工艺水平下的标准产品外,还可以根据用户的个性化需求来定做产品;另外根据市场需求,我们以天然植物为原料、采用新颖的方法,开发出绿色环保型植物源氨基酸系列。我们的优势技术:1,焦谷氨酸、谷氨酸等系列及其衍生物的生产;2,双甘肽及茶氨酸等产品 【查看更多】
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对代理商的要求:
1、大量供应 食品级 L-半胱氨酸经销商必须有经营销售能力。
2、具有膨松剂渠道产品销售资源和操作经验。
3、具有进货资金和销售渠道。
可提供支持:
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2、产品低价进货,保证经销商赚钱。
3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道,帮助经销商开拓市场
4、传统节日,法定节假日进行促销活动的支持。

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联系人: 陈先生

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