通辽市姜老哥肉制品有限公司成立于2010年，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化肉制品深加工企业，公司生产基地位于通辽市科尔沁区同德店社区，位置优越，交通便利，远离污染，公司占地面积5000多平方米，目前以形成年加工肉制品300余吨的生产能力，公司下设姜家熟食连锁店，该店已经有着20多年的经营历史，是通辽地区知名的熟食加工销售连锁店。为迎合市场、满足老百姓需求，2011年底，推出牛肉干系列，并在国家商标总局注册“祥和草原”系列产品的牛肉干。并通过qs认证，系列产品有孜然牛肉干、原味牛肉干、及超干牛肉干为主。公司生产的“祥和草原”牛肉干具有独特的醇香味道，采用蒙古草原绿色原料，引用先进的、高科技的生产设备，结合现代化的科学的管理生产出的绿色健康食品。深受广大消费者与加盟商的好评。
姜老哥肉制品有限公司先后从国内引进肉制品加工设备和检验化验设备，车间实行封闭式管理，设备先进，工艺合理，符合国际化、标准化和规范化的管理要求，保证了食品安全，新鲜营养。公司组织结构齐全，管理严格，制度完善，是一家充满活力和极具发展潜力的年轻企业。
随着人民生活水平提高，社会不断发展，人们对休闲食品的需求量不断增加，牛肉干已成为通辽地区的一大特产，口味各异，保存携带方便，受到广泛的欢迎。
公司在发展的同时逐渐形成了自己的企业文化：
企业宗旨：严格按标准组织生产，提供优质产品
企业愿景：带动员工致富、推广产业发展、打造行业品牌。
企业使命：奉献放心品质，强健民族体魂