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康伊特银杏茶由康伊特（北京）科技有限公司聘请国内知名饮料专家经过几年努力研制而成，主要选用优质无污染银杏鲜果（白果）作原料，采用国际领先技术，经十二道工序精工制作。产品既口感绵甜、爽口、清凉，又保留银杏叶特有的味道。它富含银杏黄酮、银杏酸、白果粉、矿物质、微量元素等对人体有益的成份，经常饮用对提高人体、软化心脑血管、美容养颜有益处。
河南省康伊特食品有限公司位于商水县产业集聚区老城路北段东侧。厂区占地面积66000平方米，是一家以生产、加工、销售银杏系列饮品为主的企业，它隶属于康伊特（北京）科技有限公司，由康伊特（北京）科技有限公司负责投资兴建和产品研发。
2011年10月康伊特（北京）科技有限公司带着多年来研发并拥有自主知识产权的银杏肽、银杏茶两项国家专利，专利号为：2011102010207.8和201110209831.6，在这里投资兴建。该公司总投资2.6亿元。目前建有标准化厂房4栋，面积33600平方米；办公科研楼一栋，面积3500平方米；职工宿舍楼两幢，计360套14700平方米。全自动标准化生产线2条，在职职工300余人，各类检验试验设施先进，资质手续齐全，年生产能力已达3万吨。产品已遍布北京、天津、上海、河南，部分产品已销到台湾、香港、美国等地。上市以来以其保健功能性强，口感滑润香甜，包装新颖，倍受客户青睐。
2013年1月河南省康伊特食品有限公司被中国老年保健协会批准为会员单位，2013年3月河南省康伊特食品有限公司产品被中国中轻产品质保中心评为“中国著名品牌”，2013年10月，河南省康伊特食品有限公司被周口市人民政府评为“周口市重点龙头企业”。
天然、健康是康伊特公司产品的不懈追求，专业、真诚是康伊特公司坚持的信念，卓越、完美是康伊特公司前进的方向。河南省康伊特食品有限公司将坚定不移地为广大消费者开发出更多、更好的银杏产品，建成国内甚至国际上的银杏系列饮品生产基地。
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