和光食品（烟台）有限公司始建于2005年，是由日本和光食粮株式会社投资兴办的外商独资企业。2013年12月，由山东永康食品集团公司收购，成为山东永康食品集团公司的全资子公司。
公司位于具有美丽海岸金沙滩的烟台经济技术开发区的中部，环境优美，交通便利，通讯发达。
公司占地28884平方米，设有罐头、果浆生产车间、大型常温仓库、冷风库、大型冷冻库，并配有先进的设备和管理技术。
公司拥有日本进口的全套加工生产线，生产的主要产品包括糖水洋梨、黄（白）桃、杏、苹果、草莓、染色樱桃、什锦水果等系列罐头、烘焙专用水果馅料制品及高端果汁饮品等20余个品种的果蔬罐头产品和饮料制品。公司产品绝大数出口，并远销欧、美、日以及东南亚等国家和地区，产品深受客户好评。
公司拥有各品种的水果自属与合同无公害化官方备案基地5000余亩，采用日本最先进的生产工艺进行加工，并建立严格的食品安全管理体系和自检自控体系，拥有设备先进齐全的现代化食品检验检测实验室与产品研发实验室，能够满足常规理化指标、农残和微生物等卫生指标的检测和要求，从而程度的保证食品质量安全。
公司重视团队建设及人才培养，拥有多名高学历人才，并建立了高水平的生产管理及产品研发团队。
在并于山东永康食品集团旗下后，公司拥有了更多人才和产品资源，使得公司新产品的开发与产品线的丰富有了更坚实的保障。
和光食品利用先进的生产设备和高度现代化与规范化的企业管理理念，在不断的创新中谋求发展，坚持诚实守信、合作共赢的核心价值观，确保给客户提供品质优良与绝对安全的上乘产品和好的产品解决方案。