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野山椒参考配方：平江古法秘制豆豉、越南野山椒
小时候，一碗豆豉辣椒酱是饭桌上的小惊喜。在那个金钱与物质同样匮乏的时代，甜甜的豆豉与辣辣的辣椒酱这两种性情两极的食材总能在妈妈的巧手调理下变幻成一道香辣鲜美的味觉享受。所以当我们面对野山椒豆豉这一素材的时候，亦感情之所至，只愿您能在这红与黑的寻常之物中品尝出家的味道，品尝出妈妈的爱。
湖南辣啦食品科技有限公司于2014年筹建，2015年6月正式建成投产，食品生产许可证编号为qs430603070198，是一家具有独立法人资格，专业从事辣椒酱及辣椒系列产品研发，生产及销售的现代化企业。 公司坐落于中国著名的革命老区——湖南平江，距离长沙，岳阳仅一小时车程，京珠、岳汝高速贯穿全县，交通十分便利，美丽的汨罗江绕厂而过，厂区绿树成荫，环境优雅宜人。 公司占地面积10000余平方米，车间3000余平方米，化验室、办公楼、员工宿舍等区域设备设施齐全，拥有每小时3000瓶全自动生产流水线一条，机械设备60套，冷库一座，检测技术完善，年生产能力达18万吨。 公司致力于打造辣椒行业品牌企业，把得天独厚的自然资源转化为独特的产品优势，精益求精，健康发展，确保产品质量，为消费者提供安全、健康、放心、美味的餐桌产品。努力将公司“味芭蕾”打造成新一代名牌产品。 公司始终以“创新、诚信、和谐、健康”为宗旨，竭尽全力为广大客户服务，我们期待与您携手并进，共创佳绩！
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