澳洲商用进口菌种系列:
1. 051商用酸奶发酵剂:
原产地:澳大利亚 成分:嗜热链球菌,嗜酸乳杆菌,德氏乳杆菌保加利亚亚种,保加利亚乳杆菌,双歧因子 保质期:12个月(—18︒c) 规格:1g*10袋 发酵温度:42-43︒c 发酵时间:7-8小时 调配比例:1g可发酵10l原来奶
2. 商用老酸奶发酵剂:
原产地:澳大利亚 成分:嗜热链球菌,德氏乳杆菌保加利亚亚种,双歧因子 保质期:12个月(—18︒c) 规格:1g*10袋 发酵温度:42-43︒c 发酵时间:7-8小时
调配比例:1g可发酵10l原料奶
3. 商用奶酪发酵剂:
原产地:澳大利亚 成分:乳酸乳球菌乳亚种/乳酸乳球菌乳脂亚种,乳酸乳球菌乳亚种双乙酰生物变种,明串球菌属,双歧因子 保质期:12个月(—18︒c) 发酵温度:32-36︒c 发酵时间:7-8小时 调配比例:1g可发酵10l原料奶
澳洲家用进口菌种系列:
1.伯爵家用酸奶发酵剂:
原产地:澳大利亚 成分:德式乳杆菌保加利亚亚种,嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌,嗜酸乳杆菌,双歧杆菌,双歧因子 保质期:12个月(—18︒c) 发酵温度:42-43︒c 发酵时间:7-8小时 调配比例:1g可发酵1l原料奶
2.苏酪妃家用酸奶发酵剂:
原产地:澳大利亚 成分:德式乳杆菌保加利亚亚种,嗜热链球菌,双歧因子 保质期:12个月(—18︒c) 发酵温度:42-43︒c 发酵时间:7-8小时 调配比例:1g可发酵1l原料奶
3.家用奶酪发酵剂:
原产地:澳大利亚 成分:乳酸乳球菌乳亚种、明串珠菌属乳酸乳球菌乳亚种、丁二酮生物变种乳酸乳球菌乳脂亚种,双歧因子 保质期:12个月(—18︒c) 发酵温度:32-36︒c 发酵时间:7-8小时 调配比例:1g可发酵1l原料奶