蓝莓，属杜鹃花科乌饭树（越橘）属，为多年生落叶或常绿灌木，栽培学上属小浆果类果树，原产北美洲，人工驯化栽培始于1900年前后。蓝莓的树高因种类不同而有所区别，从几厘米到几米不等。蓝莓在生产上应用的有六个品种群：
1.高丛蓝莓品种群分南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两类。南高丛蓝莓耐湿热，抗寒性较强，树高2米左右，果实较大，直径1.0厘米左右，适宜在长江流域的华东、江浙一带发展；北高丛蓝莓抗寒性强，但不耐旱、涝，树高1.0～3.0米，果实大，品质好，风味佳，适宜在辽东半岛、胶东半岛发展。
2.矮丛蓝莓品种群抗旱、抗寒能力强，树高30～50厘米，果实较小，宜作加工原料，适宜在长白山、大小兴安岭发展。
3.半高丛蓝莓品种群抗寒性强，由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的中间类型，树高0.5～1.0米，果实比矮丛蓝莓大，但比高丛蓝莓小，适合我国华北、西北、东北地区栽培。
4.兔眼蓝莓品种群耐湿热、抗旱能力强，抗寒能力差，对土壤条件要求不严格，树体高大，最高可达10米，寿命长，常绿，果实大而硬，但风味欠佳，适宜在长江流域以南和华南的广东、广西、福建沿海发展。
5.红豆篮莓品种群抗寒力极强，抗旱，树高15～30厘米，叶片常绿，果实红色，风味酸涩，宜加工果酒或提取色素，适宜在长白山、大小兴安岭发展。
6.蔓蓝莓品种群抗寒力极强，树体矮小、纤细，一般5～15厘米，叶狭小，茎匍匐生长，果实球形、红色，直径1～2厘米，主要用于制汁，少有鲜食，适宜在长白山、大小兴安岭发展。