产品介绍
本产品是以精选麻椒、花椒为原料，美拉德反应生香，经蒸煮抽提、温和酶解，再经口感调理和适度添加香料调香而成的调味香精。麻辣味口感鲜香、回味绵长， 麻辣味浓郁，底味醇厚，具有增加底味口感和头香双重效果！本品为油溶性香精，外观为微红色精油，使食品风味醇厚、色相自然，麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合，产生越吃越香的感官效果。
产品名称： 川香麻辣油
型 号： 2# 和3# 红色油状液体
品 牌： 沃凯德---专业生产香精香料厂家
生产许可： 生产许可证：豫XK13-217-01055
产品功能： 川香麻辣精油用于各种麻辣食品，肉质食品，酱卤肉制品，餐饮，辣味休闲食品、麻辣烫、火锅、食品加工等需要麻、辣、香、味食品中。
【产品特性】：产品特点：香气浓郁纯正、留香持久、耐高温
【适用范围】：需增加 麻、辣、香、的产品中均可添加，
【建议用法】：腌制或者搅拌时方可加入。
产品特点： 本品为油溶性香精，外观为微红色精油，使食品风味醇厚、色相自然，麻辣香味及口感。香、麻、辣三效结合，产生越吃越香的感官效果。
飘香效果突出