沈阳市鸿洲食品有限公司位于沈阳市大东区山梨红小区，环境优美，交通便利。公司主要从事面筋制品的研发，生产和销售。公司具有先进的生产设备，雄厚的技术实力，总投资2.3亿，年产值达到了6.4亿。目前公司拥有技术研发人员200多人，管理团队50多人，全公司职工有800人左右。在国内市场及同行业享有较高声誉。
十年风雨，铸就品牌！多年以来，鸿洲人迎着风浪上，踏着潮头拼，同舟共济，众志成城，凭着永不言败，永不言弃的实业精神，创造了良好的经济效益和社会效益。鸿洲推出的“余金龙”牌系列产品，以其独特的风味和过硬的质量走进了千家万户并获得了广大消费者的一致好评与认可。如今，面对日益严峻的市场环境，鸿洲人以市场为依托，以质量为生命，积极响应国家的食品行业政策，全力推进产业升级，先后被评为：全国食品优质龙头企业；食品安全示范单位；放心粮油示范加工企业。未来的“三五”企业还将加大技术和科研的力度，开发出更多更优质的产品，为中国休闲食品行业增光添彩！
目前，鸿洲人正以崭新的姿态和严谨务实的科学发展观，在董事长及各级领导的带领下，全力锻造苦干实干的团队精神，着力增强企业的凝聚力与战斗力，严格按照现代企业的运营要求来管理企业，实现跨越式发展。不来的鸿洲人将朝着立足辽宁，辐射东北，走向全国市场的远大目标奋勇前进！