四川良源食品有限公司，以全国五大优质核桃产区——四川南江为原料采集地，专注于核桃全系列高端产品的开发。公司核桃深加工项目是由南江县人民政府招商引资项目，2015年8月与南江县林业局正式签定了《南江核桃深加工项目投资协议》，2015年8月26日公司在南江注册成立。公司地址位于四川省南江县东榆工业园区。本项目计划总投资2亿元，项目用地30亩，工程共分三期进行建设，一期总建筑面积为12900平方米，计划投资7000万元，建设2条木本油料生产线，5条以核桃为主的休闲食品生产线。建成后，年可消耗核桃原材料6000吨，核桃油1000吨、核桃糕点800吨，风味核桃500吨，核桃营养粉200吨的生产能力。工程建设于2015年12月正式动工，预计2016年11月正式投产。
公司形成了以“基地建设、科技研发、精深加工、市场销售”为一体的全产业链发展模式，在南江当地自建有机核桃基地，并与优质农户建立长期战略合作关系，严把质量源头关卡，坚持以优质原料生产高品质产品，以满足高端市场对于健康和营养的需求。
公司注重研发创新，与四川大学等知名学府和机构展开合作，形成“产学研”结合的模式，推出的高端产品——良源核桃油。引进高产能先进生产线，坚持采用低温冷榨技术，完全采用物理压榨方式，保留核桃营养。坚持非转基因，拒绝额外添加，只为追求产品品质的极致，将深藏山野的尚品核桃油带到民众身边。