进入冬季后，网上一款产品火了，就是自热火锅。与传统意义上的火锅不同，这种新型火锅包装精美，比盒装方便面稍大，而且不用火，不用电，只要一杯凉水，就可以发热煮熟食物，吃到热腾腾的食材。这款自热火锅有很多名字，不同商家的产品命名不同，有命名方便火锅、自热火锅，此外，还有命名“懒人火锅”、“微火锅”、“麻辣火锅”、“麻辣串串香”等。
为了真实地体验方便火锅，特地拿来了几盒，打开盒盖，里面食材齐全，还配有一袋食品专用发热包，这便是号称“火锅加热器”的物件。仔细查看发热包的成分组成，主要以生石灰为主，发热原理就是生石灰遇水就会散发热量。把带底料的食材放入上层，然后加热包放入下层，并加入冷水，仅几秒钟的时间，餐盒便开始散发热量。随着水蒸汽的不断涌出，10分钟左右，火锅便可以食用了。
现公司经营的品种有：
1、方便食品、自发热食品、懒人火锅。
2、凉菜调料：口水鸡调料、麻辣凉拌菜调料、夫妻肺片调料。
3、面食调料：重庆小面调料、四川香辣面调料、四川麻辣面调料、红烧牛肉面调料、老坛酸菜面调料、山珍菌汤面调料、番茄面调料、豚骨浓汤面调料、老母鸡汤面调料、酸辣哨子面调料、兰州拉面调料、河南烩面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、四川凉面调料、四 川担担面调料、成都杂酱面调料。
4、川菜调料：鱼香肉丝调料、麻婆豆腐调料、回锅肉调料。
5、火锅及串串料：麻辣清油火锅底料、清汤火锅底料、菌汤火锅底料、酸辣火锅底料、番茄火锅底料、四川麻辣烫调料、四川冒菜调料、川味串串香底料。
6、鱼料：火锅鱼调料、水煮鱼调料、酸汤鱼调料、麻辣鱼调料。
7、香锅料：麻辣香锅调料、香料香锅调料。
8、鸡调料：大盘鸡调料、烧鸡公调料、黄焖鸡调料。
9、凉粉凉皮馄饨料：麻辣凉皮调料、麻辣凉粉调料、香辣开心凉粉调料、爆辣伤心凉粉调料、海鲜馄饨（水饺）调料、鸡汤馄饨（水饺）调料。
现万高达味向全国提供自发热火锅（懒人火锅）研发、定制、贴牌、代加工服务。