麻辣烫是四川一带具有特色的小吃，流传至今已经有几百年的历史，岁历经各代变迁，仍经久不衰，深受人们喜爱。具有口感麻辣，味道鲜香等特点。锅中加好滚沸的老汤，还可以随意蘸些调料，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。万高达味经过多年研究、专研、实践，在延续传统工艺的同时采用国际先进生产设备，以正宗川味配方,使其口感好，味道更加稳定。生产过程全部按照国家标准执行，食品生产管理严格，质量有保证。
公司经营的品种有：
1、凉菜调料：口水鸡调料、麻辣凉拌菜调料、夫妻肺片调料。
2、面食调料：重庆小面调料、四川香辣面调料、四川麻辣面调料、红烧牛肉面调料、老坛酸菜面调料、山珍菌汤面调料、番茄面调料、豚骨浓汤面调料、老母鸡汤面调料、酸辣哨子面调料、兰州拉面调料、河南烩面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、四川凉面调料、四 川担担面调料、成都杂酱面调料。
3、川菜调料：鱼香肉丝调料、麻婆豆腐调料、回锅肉调料。
4、火锅及串串料类：麻辣清油火锅底料、清汤火锅底料、菌汤火锅底料、酸辣火锅底料、番茄火锅底料、四川麻辣烫调料、四川冒菜调料、川味串串香底料。
5、鱼料：火锅鱼调料、水煮鱼调料、酸汤鱼调料、麻辣鱼调料。
6、香锅料：麻辣香锅调料、香料香锅调料。
7、鸡调料：大盘鸡调料、烧鸡公调料、黄焖鸡调料。
8、凉粉凉皮馄饨料：麻辣凉皮调料、麻辣凉粉调料、香辣开心凉粉调料、爆辣伤心凉粉调料、海鲜馄饨（水饺）调料、鸡汤馄饨（水饺）调料。
四川万高达味食品有限公司坐落于四川省绵阳市，是一家大型餐料定制生产企业，万高达味拥有40年以上餐料研发经验的口味研发团队，公司为连锁餐饮企业提供方便食品调料、火锅底料、麻辣烫调料、面食调料、米线调料。以及酸辣粉、重庆小面、宜宾燃面、绵阳米粉等方便食品的研发、定制、贴牌、代加工服务。