产品名称：王婆大虾底料
厂名: 河南一品
厂址: 河南新乡原阳县原物工业园
配料表:
储藏方法: 牛油、豆豉、味精、豆瓣、香辛料等
保质期: 36
产品系列: 虾火锅底料
产地:河南新乡
包装方式: 包装
香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时的调味。汁浓、麻辣味浓的香辣虾,肉质紧韧爽脆,加上多种特制香料的调和,让人回味。 制作香辣虾选料是关键,虾必须新鲜,可用活明虾或基围虾,也可以选用冰鲜明虾。若选用冰鲜明虾,要用皮薄(皮厚的发黑)、虾脑少、肉饱满的,因为皮厚则炸不酥,有虾脑的头易炸掉且太费油,而肉不饱满的炸出来发柴。
王婆大虾秉承“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌” 的经营理念，坚持“品质优先、客户优先、服务优先”的原则，力争成为中国时尚干锅一线品牌，打造中国专业的香辣虾品牌。王婆大虾核心调料取材于民间及市场，同时采集民间食疗配 方，萃取48味中草药，香辣而不燥。30种专用调味品，博众之长、提其精髓，自创淳和厚重、鲜香柔和、食无药味的全植物油，真正做到了食不上火、味通南 北、四季良膳、老少皆宜的特色香辣干锅、汤锅。为了实现“王婆大虾”走向全国每一个角落，公司采用了先进的特许经营模式，诚邀更多有心的实力加盟商来 一起行动，共同发展。麻辣鲜香是其具特色的口味。开业至此一直被受广大消费者的赞誉。王婆大虾，虾肉肉味鲜美，营养极为丰富。王婆大虾品质保证，抵制地沟油，口水油。王婆大虾核心调料取材于民间及市场，同时采集民间食疗配方，萃取48味中草药，香辣而不燥。