卧式倾斜滚揉，相比 rgr-h系列机型，具有更大的装载能力和更方便地卸料功能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
1.具有呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率.
2.采用变频无级调速。速度范围2-12rpm(可以选择2-4rpm低速功能，启动平稳、降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或自动上料。
3.采用plc和触摸屏控制，触摸屏操作更直观。。
4.滚揉桶内部精细打磨，无卫生死角，卸料位置能彻底排水。
5.采用水环真空泵，无需更换虑心和真空泵油.
6.采用减速机直联驱动，运行噪声更低，效率更高
操作方法
1、装料
取下桶盖，把200l标准肉车推进提升机，按下料斗上升可完成自动上料。
盖上筒盖，把吸料软管旋入吸料接头。按下卸料按钮，使滚揉筒的进料口位于正上方。将连在接头上的吸料真空软管插入肉料堆中，然后按下真空泵开关开始吸料。吸料完毕，按下停止按钮，旋下吸料接头，换上闷盖，即完成了装料工序。
2、运转
根据产品工艺，在人机界面上设置工艺参数，每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、间歇时间、真空循环共四种。即：启动抽真空——正转——间歇（放真空，抽真空）——正转——间歇（放真空，抽真空）…直至滚揉总时间到。滚揉机将先在真空状态下正转——暂停共两个循环。此外，本机的驱动装置选用了变频调速，通过配电箱上的电位计调节，用户可根据需要随时在快速（12转/分）与慢速（3转/分）之间进行无极调节。
3、卸料
到达滚揉设定时间后，滚筒将会自动停止，并保持筒内为真空状态。拔下真空管同时打开球阀可消除真空，这时可卸掉筒盖，接着按下滚筒上升按钮，把肉车推进提升机，再按卸料按钮，滚筒即按出料运转方向（逆时针方向）旋转，从而将肉料自行送出，落入接在筒口下面的肉车等容器内，完成了整个工艺流程。