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多功能切菜机是果蔬加工中不可缺少的设备之一,人工切菜产量太低费时费力已经满足不了当今社会的发展,自动切菜机不同它可将我们所需的蔬菜切成丝状、片状、丁状,大小厚薄可以调节。另外公司还有双头切菜机、球茎类切菜机、果蔬打碎机、果蔬斩拌机、果蔬清洗机、臭氧洗菜机等多种产品任意选择,元杉工业装备专业生产果蔬清洗加工流水线。
本机主要用于各种茎叶类软菜切断,以及细长类硬菜切片或丝,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,所切蔬菜长度误差小,切片厚薄均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织的特点,同时该机切菜效率高,操作方便,能耗低,卫生,安全,高效,是蔬菜加工行业的理想设备。
球根茎类切菜机可切萝卜,土豆,红薯,芋头,笋,洋葱,茄子,苹果,生姜等等众多的瓜类果类切片,切丝,切丁,如薯片、薯条、萝卜丝等等,厚薄大小规格可订做。
一机多用,功能强大,产量高,刀盘更换方便,操作简单,清洗方便,适合食品加工厂,餐饮行业,饭堂,餐饮配送中心使用。
多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-12毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
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