重庆川鹏食品有限公司主营产品：调味
重庆江牌楼川菜调料是一家集研发、生产、营销为一体的专业化川调公司，企业秉承“为中国大厨创造经典川调！”的理念，高举“让我们都成为川菜高手，选择江牌楼轻松变大厨”的旗帜，弘扬新川菜文化！江牌楼公司不懈努力，力争成为全球川调品牌
做川菜，不放花椒，不好吃，放了花椒，却总是遇到半颗花椒壳扣在舌根上，那种感觉，真的是好难受，当然，也总是会遇到，一颗花椒粒和美食一起入口，正在品味的同时，一下麻到舌头，整个人都不好了的尴尬，想吃美食，不要吃到花椒粒，这是所有美食家的呼声，更是所有川味美食追随者的期盼！
jpl藤椒川菜馆，一款江牌楼李勇董事长用自己代言的产品，一款经得起检验的产品，厨师说好，才是真的好！
江牌楼、新牌楼藤椒川菜馆的特点：
一、精选洪雅原生态藤椒，细细研磨而成绿色藤椒酱，让您只能感受到藤椒的麻香，不会感受到吃到花椒粒的尴尬。
二、人工炒制六小时，让食材充分释放原本的麻辣鲜香。
三、坚持不添加香精，保持原生态自然醇香。
适应菜品：
热菜：馋嘴蛙、水煮肉片、毛血旺、麻婆豆腐、麻辣鸭头
凉菜：麻辣蹄筋、凉拌菜、凉卤拌料
烧菜：干煸黄鳝、烧鸡公、麻辣牛肉、香辣龙虾、干锅肥肠
烧烤：麻辣鸡翅、涮毛肚、炒海鲜
火锅：橄榄油火锅、清油火锅、麻辣烫、火锅蘸碟
面食：麻辣拌面