世界菌菇产业的领跑者——大山合集团有限公司始建于1995年，迄今已发展成为拥有17家子公司具有全国性、综合性的集团公司，总部座落于上海市奉贤现代农业园区，现有员工1000多名，年销售额7亿元人民币。
经过多年的积淀与打造，大山合集团先后获得了国家和政府授予的各种荣誉：农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国食品安全示范单位、上海市科技小巨人企业、上海市高新技术企业、中国外贸企业信用体系指定示范单位和食用菌行业具有影响力企业等。同时，大山合集团还是国家食用菌加工技术研发分中心、中国食用菌协会副会长单位、中国食品土畜进出口协会食用菌分会会长单位、中国食用菌协会香菇分会会长单位，在食用菌行业中产业链最完备、产品种类最多、团队科研力量最强大、产学研最先进、出口创汇额。
大山合集团立足于菇菌产业，成立以来，在全国不同纬度，建立了二十个生产基地，拥有原生态林业生产基地五十万余亩，现代化加工厂房50000平米，储藏冷库35000平米。产品有食用菌干鲜品、调味料、罐头、休闲食品、保健食品、干果、可控基地的农副土特产品等十四大类近300个品种756个条码，深加工产品五大类62个品种、保健品四大类33个品种。
大山合集团始终把产品质量和食品安全作为首要工作，建立了国际上乘的检测中心，公司通过了iso9001、iso22000、brc、halal、gap、organic等国际性认证，产品获得美国wal-mart、metro、日本coop等数十家全球采购商的一致认可，远销国外73个国家和地区，产品出口连续多年位列同行之首。
大山合集团秉承“吃苦、勤俭、诚信、创新、叁赢、执行”的核心价值观，坚持“市场永远在变，诚信永远不变”的经营理念，将公司“精，精益求精；准，准确无误；细，细心处事”的精神发扬在各个生产经营环节，以打造中国菇菌行业前列品牌为目标进而打造世界菇菌行业前列品牌为终极目标，整合全球资源，拓展全球市场，通过体验营销、文化营销、旅游营销等手段，为消费者提供健康有益的绿色有机食品。
附气之神为魂，附形之灵为魄，菇菌千年之魂，大山万年之魄，未来大山合将是“绿色大山，诚信大山，百年大山”！
巍巍大山，屹立百年！