湖北爽露爽食品股份有限公司始创于2002年。是以农产品深加工为主的农业产业化国家重点龙头企业。
公司拥有3大生产基地，占地10万平方米；年生产“孝感米酒”能力5万吨；拥有管理人才，各类技术人员在内的员工300余人。
先后通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO4001环境管理体系认证，出口食品企业审查认定。公司15个单品经中国绿色食品发展中心审核，认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。
公司主要生产“爽露爽”牌孝感米酒，共有四大自主品牌、五大系列、120个单品，能满足商超、流通、餐饮、电商等多种渠道各类用户的不同需求，部分产品出口到欧洲、北美、东南亚、澳大利亚等国家和地区，2019年公司产值有望突破3亿元大关。