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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。加以各种辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。切片蛋糕是一种不同于传统奇峰蛋糕和海绵蛋糕的蛋糕,具有很好的口感。厚实、柔软、细腻,有“切片”之称。切片蛋糕是用鸡蛋破碎的方法制作的,但不加水,只加入浓炼乳,使蛋糕口感更加丰富。而且,这种蛋糕的面粉消耗量远低于普通的海绵蛋糕,因此具有“切片”的质感，多滋坊切片鲜蛋糕给你身心双重美好体验。
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