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优先美99味精调味品，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，缓和碱、酸、苦味的作用。优先美99味精调味品的主要作用是增加食品的鲜味，优先美99味精调味品易溶于水，味道颇为鲜美。
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