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厂家直供百年珍藏酒
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公司地址：北京-北京
主营产品： 白酒
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酱香型白酒，亦称茅香型，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。 酱香型白酒的酿制采用传统的大曲酱香工艺，以优质高粱为原料，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，两次投料、高温堆积，采用条石筑的发酵窖，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺，生产周期为一年，按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期储存，精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺白酒酱香突出，幽雅细腻，醇厚协调，回味悠长，空杯留香持久，原料出酒率达到25~28%。 酱香型白酒其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚，香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 酱香型白酒鉴赏： 1.看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久。 2.闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味。

公司简介
0年

北京国辉酒业有限公司坚持以诚信为本，主营茅台酒、茅台特供酒、五粮液、五粮液特供酒、钓鱼台国宾酒、北京饭店百年珍藏酒、茅浆窖、赖茅酒、特需专供五十年陈酿、茅台国管局酒、八十周年建军酒、一号酱香、水井坊、水立方酒、剑南春、国窖1573、革命老酒、内招酒等，质量保证，价格优廉，是团购、部队、机关、企业、活动、会议的好选择。
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2、产品低价进货，保证经销商赚钱。
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