新奥尔良腌料的特点是：正宗奥尔良风味，独具奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉鲜香味，非常能够引人食欲。甜味和辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足，特别适合年轻人的口味。
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