上海银蕨贸易有限公司

上海银蕨贸易有限公司负责全国市场运营的T’oberay品牌以“与您分享每一刻无欲伦比的味觉体验”为宗旨，精选新西兰享有盛誉的知名品牌冰淇淋，原装进口，只为实现您对冰淇淋最完美的期待和最苛求的欲望。

新西兰冰淇淋素以奶味醇厚而闻名于世，在这个备受恬静空气、和煦阳光和翠绿植被等自然元素所奢华厚爱的天然国度，随处可见的天然牧场滋养出最纯正的奶源，成为新西兰冰淇淋味醇香浓的保证。

新西兰冰淇淋只使用最天然的成份，不添加任何人工色素和防腐剂，同时致力于口味、质地、香气、形状的理想均衡和完美结合，每种配方都是进行构思并且一直不断完善使其独具风味，来自瑞士的新鲜奶油和巧克力、甄选自马达加斯加的香子兰、远赴意大利采撷的坚果……将带给全世界鉴赏家毕生难忘的口感体验，香浓幼滑，满口留香。对天然和纯正的潜心，使新西兰冰淇淋相信最传统简单的配置才是缔造极品冰淇淋的好途径。

T’oBeray自2005年起曾分别引进了新西兰EMERALDFOODS集团旗下CHATEAU品牌冰淇淋和KILLINCHYGOLD品牌冰淇淋，07年又引进了久负盛名的新西兰FONTERRA集团旗下的TIPTOP品牌冰淇淋，08年成为新西兰南岛DEEPSOUTH品牌冰淇淋的经销商。

T’oBeray杜佰瑞商标由上海臻瑞行餐饮管理有限公司注册于2005年，09年成立上海银蕨贸易有限公司负责该品牌全国市场的营运。

百分百纯净
作为世界上屈指可数的可以将“100％Pure百分百纯净”作为广告语的国家，新西兰给每一个初到的游客的感觉就是“纯净”两个字，国家对环保的重视程度，不仅使其空气、植被保护的相当好，他的河流小溪的水也十分纯净，甚至可以直接饮用，再加上充足的阳光，充分的雨水，遍布全岛的火山灰土壤肥沃丰饶，令新西兰成为农业与畜牧的天堂。在这样得天独厚的条件下，新西兰的乳制品全球闻名也就不足为怪了，这也造就了新西兰冰淇淋独一无二的优势。完全以最新鮮的牛奶來制作冰淇淋，加上新西兰的纯净水质和空气，使冰淇淋呈现浓、醇、香的天然原味。

全天然
新西兰冰淇淋以严格禁止使用任何化学及人工添加物而闻名，冰淇淋依托新西兰奶制品发达的优势，只采用价格昂贵、品质最为优良的纯新鲜奶油，造就冰淇淋口感润滑、细腻的至高品质。以巧克力冰淇淋为例，过了数周的严格考验，委内瑞拉马拉凯伯区可可亚（全世界最早的可可亚发源地）才可以成为巧克力原料，这足以证明新西兰冰淇淋的严选要求。另一个类似的例子是马达加斯加的香草豆荚，坚持以最传统的方式培育采收，更反映出对天然的要求。

来自新西兰
好吃的秘诀不仅仅只是质量两个字，更是制作原料的严选、零缺点的管生以及严苛的卫生要求。冰淇淋及雪酪等冰品，需存放在零下18°C的恒温环境，而且就算是运送途中，亦不能中断它冷冻的环境，才能确保新鲜。温度的变化会造成冰淇淋纹理的变化，甚至是融化的危机。我们的冰淇淋全部由新西兰本地生产，全程零下25度冷冻运输，历时1月从新西兰海运至上海，保证冰淇淋的至高品质。

现在我们杜佰瑞(上海银蕨贸易有限公司）正在积极推广全国市场，目前已成功向多家星级酒店、咖啡馆、酒吧、西餐厅供货。我们的目标是在09年底逐步拓展到全国各大城市。我们热切期待和您探讨管理合作事宜，任何问题，请随时和我联系。