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吴馓子麻花食品有限公司位于四川蓬安嘉陵第一桑梓,是西汉著名辞赋司马相如的故里,又是北宋理学宗师周敦颐曾经讲学的地方。保存完好的周子古镇,乃是嘉陵江中游历史上有名的水码头。一条老街拾级而上,弥散着幽幽的千年古韵。这里民风淳朴,好文重教,商幡林立。闻名的地方小吃:“吴馓子”,以其祖传手艺和独特的配方,创制出香脆可口的,风味独特的馓子系列和麻花系列产品,历来是人们大快杂颐,品味风情,馈赠亲朋的佳品。又因祖孙三代共同打理,热情美丽,真诚豪爽,人赠“吴馓子”雅号,成为古镇里一道靓丽的风景。公司生产的馓子麻花系列产品香酥可口,欢迎广大朋友前来咨询洽谈合作!
吴馓子来源:“金闪闪,银闪闪,周子古镇吴馓馓。”馓子的制作,原本源于宁夏回族,香脆甜酥,金黄亮润,轻巧美观。蓬安下河街的吴馓子一脉相承宁夏馓子的制作精髓技艺,同时更有着源远流长的传奇色彩和浓郁深厚的地方特色。相传,唐朝开元年间,嘉陵江沿岸洪水肆虐,庄稼颗粒无收,百姓伤亡惨重,嘉陵江中一恶龙乘机兴风作乱,百姓为保平安,便虔诚设坛以鲜蔬瓜果祭祀,但江中恶龙贪得无厌,须以谷雨之日以童男童女祭之,自此,蓬州城内,但凡有幼儿人家,日日惶恐,夜夜啼哭,哀声恸天。
一日,画圣吴道子奉旨画嘉陵江风光图卷游历至蓬州城,惊悉恶龙危害蓬州百姓之事,画圣毅然斋戒三日,沐浴更衣,酣饮烈酒数坛,临江而立,吴带当风,取浩淼嘉陵江山水之精气,以天为纸,以地为砚,挥墨为线,弯弧挺刀,植柱为梁,运笔如飞,泼墨如网,困恶龙于浅滩并缚之。从此,蓬州城风调雨顺,人民安居乐业。事罢,画圣于龙角山画江楼观千里嘉陵江,将蜀中山川形胜尽藏于胸,后为玄宗皇帝即兴而作《锦绣嘉陵三百里风光图卷》,名动天下。
从此以后,蓬州百姓感念画圣救民于水火之恩德,便以糯米和面,加进清油、鸡蛋,反复揉压,索索扭捻成环状,仿造画圣困恶龙之形状,入油锅炸至金黄,定型捞出再食,一为示威于恶龙,二为纪念画圣拯救蓬州百姓之恩德,从此,世人皆称此物为“吴馓子”。
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吴馓子麻花食品有限公司
地址:四川南充
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