烤箱入门新手食谱

发布时间:2021-07-23 12:37:21 浏览次数:259 作者:王世琪

一、炼奶烤土司

烤箱入门新手食谱

1.用刀在吐司面包上切格子状,将无盐黄油放进微波炉加热叮一下变软成液体,和炼奶混和搅拌。

2.把炼奶匀称涂在吐司面包上面,入电烤箱175度烤高于一切色,大概七、八分钟。

二、橙香烤土司

1.橘子削皮,取四分之三瓜瓤铺于瓷碗。再添加一勺纯蜂蜜搅拌均匀。吐司面包切一小块,铺于表层。

2.将剩余的瓜瓤与生鸡蛋搅拌均匀。随后浇于吐司面包上。撒上燕麦片或椰丝,入电烤箱,180度左右火,烤20分钟上下。

Tips:橘子是重要,应选水分足香气浓的才好,一道快手早餐,碳水化合物蛋白维他命都具有,嘿嘿。

三、蛋黄酥

1.蛋挞皮提早取出电冰箱溶化;

2.将三分一的牛乳微波炉,放糖搅拌,再添加剩余的牛乳;生鸡蛋打撒添加牛乳中,再将蛋奶液倒进蛋挞皮内,七八分满就可以。

3.电烤箱150度、中高层、左右火、大约二十几分钟,挞皮疏松、色调发黄就好了。

四、蜜汁烤翅

1.把鸡腿放到一个较为深的碗里,加上料酒,生抽酱油(1:2,加一起会到和鸡腿平齐的高宽比),盐糖少量,再放些生姜片除腥,加少量芝麻油,腌渍一个小时

2.小烤箱175度,鸡腿放进铺好锡箔纸的烘烤盘,左右火15分鐘,拿出来刷纯蜂蜜

3.再放进烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡腿金**就可以

五、芝士焗生蚝

1.腌制的生虾打开表盖后刷洗干净,用沸水蒸7分鐘后取下预留

2.培根肉碎、圆葱碎、蒜茸炒出香味后添加淡奶油,放少量盐、白胡椒粉,熬熬成汁,淋在蚝肉上

3.接着再撒满奶油芝士,入电烤箱200度10分钟上下,焗至奶油芝士着色就可以

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