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酸笋、腐竹、醋包、油包、汤包、花生等。螺蛳粉是广西柳州的特色美食,是用螺蛳肉熬制的汤煮制而成的粉,螺蛳粉闻着味道有一点臭,但是吃起来口感比较佳。螺蛳粉在煮制之前,粉可以提前用清水浸泡10分钟,浸泡过的粉沸水下锅煮5分钟左右,然后放入一些配菜即可。
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