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切段机

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用途:该机适用于各种茎叶类软菜切段及细长类硬菜切片、丝,切面质量好,切菜效率高。

特点:该机操作简单、维修方便、适应性强,是理想的蔬菜加工设备。

主要结构与工作原理

   1.主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成

   2.该机用于果蔬类硬菜的切片,片厚可在一定范围内自由调节,茎叶类软菜切段,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过 “可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜


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