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重庆鸡公煲,加上许多配菜吃起来真是过瘾

零售价:18元
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其实有这样一个说法,鸡公煲都是叫做烧鸡公的,但是无论是什么样的说法?鸡公煲确实是一个非常美味的美食,也是非常有特色,我记得我上学的时候,我们每个星期就会出去聚餐,每次都要去这家重庆鸡公煲,每次都吃的面色红润意气风发的,从店内走出来。

这就可以想象在当时我们对鸡公煲的喜爱了,因为我们一星期的时间都在食堂里吃饭,虽然并不是说不好吃,食堂里面的饭其实有很多,也是十分实惠的,比现在外面卖的饭要便宜很多的,而且能够吃得饱,有的味道也是特别的棒。

但是当时为了大家聚餐,就要找一个比较适合多人聚餐吃的美食,那就是重庆鸡公煲了,不是在天气比较寒冷的时候,几个室友聚在一起,去吃一次重庆鸡公煲,再配上几杯啤酒,虽然说天气还冷,但是当时都是年轻气盛,精力也是十分的旺盛。

那个时候如果人多的话,我们就会挑选一个大份的,比较适合四个人一起吃大份的,吃起来也是十分的划算,因为里面的鸡肉非常的多,这家店不仅仅是在选材上非常用心,而且对我们也是比较照顾,总是会送我们些小菜吃,这让我们对这家店的好感度增加很多。

由于老板也是慢慢的熟悉了起来,经常会和她一起聊天,听他说的话语中的意思,在重庆好像是没有鸡公煲的,在他们那里叫做烧鸡公,做法和这个倒是差不多,鸡公煲的话,可能更多的是其他地区创造出来的,也有可能是南京那边的菜。


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